O restaurante Noma da Dinamarca foi considerado o melhor restaurante do mundo, de acordo com o ranking "The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurant Awards '2010". O restaurante espanhol El Bulli do chefe Ferran Adrià que ocupava, até agora, o 1º lugar desta lista, passou para o 2º lugar, mas no Top 10 aparecem mais 3 restaurantes espanhóis: El Celler de Can Roca (4º lugar), Mugaritz (5º) e Arzak (9º).
Por ora, os restaurantes portugueses ainda estão ausentes deste exclusivo e reputado ranking. Até quando?
